21. tammikuuta 2018

Voiko herätysvalo auttaa aamu-unista?

Muistin tuossa yksi päivä, että ai niin, minultakin löytyy herätysvalo! Asennemedian blogeissa on näkynyt postauksia Philipsin uusista herätysvaloista ja päätin kaivaa oman herätysvaloni kaapin perukoilta sängyn viereen. Olin melkein unohtanut herätysvaloni olemassaolon ja itseasiassa luulin, että se oli mennyt rikki.


Kerran sain päähäni kuunnella radiota suihkussa ja laitoin herätysvalon hetkeksi kylpyhuoneen ovelle. Seuraavalla kerralla herätysvalosta ei sitten lähtenyt ääntä ja luulin, että kosteus oli rikkonut sen. Älkää siis laittako herätysvaloja kosteisiin tiloihin. :D Nyt otin sen taas käyttöön ja onneksi se toimii ihan normaalisti!

Tämä minun herätysvaloni on ainakin neljä vuotta vanha ja hankin sen, koska olen aina ollut aamu-uninen ja nukun aamuisin syvässä horroksessa. Herätysääneksi voi siis valita radion, linnunlaulun tai perinteisemmän herätysäänen, joka on kuulostaa aika lempältä. Noissa uudemmissa Philipsin herätysvaloissa näyttää olevan ihan samat herätysäänet. Valo alkaa sitten voimistua hiljalleen puoli tuntia ennen herätysaikaa ja valo on voimakkain silloin, kun on aika herätä.


No auttaako se heräämään helpommin? Sanoisin, että herääminen on vähän helpompaa.
Helppous tulee siitä, että tuohon valoon on paljon miellyttävämpi herätä, kuin siihen, että pilkkopimeässä huoneessa soi joku kamala ääni. Valohan on tärkein vuorokausirytmiä säätelevä tekijä ja sen huomaa. Valon kanssa herääminen tapahtuu silmien kautta ja se saa itsessäni aikaan enemmän valppautta, kuin ääni pimeässä. Viime viikolla heräsin yleensä 3-4 minuuttia ennen ääntä ja herääminen tuntui ihan leppoisalta, kun tuijottelin sängyssä valoa ja kuuntelin samalla Bassoradiota. Normaalisti olen kova torkuttamaan, mutta yhtenä aamuna nousin sängystä sen verran nopeasti, että ihan hämmästelin asiaa itsekseni. Monet aamut ovat silti haastavia, vaikka käyttäisinkin tätä herätysvaloa.


Joskus aamuinen horrokseni on niin syvä, etten reagoi valoon. Silloin kun käytin tätä aikaisemmin, niin heräsin monesti vasta ääneen. Eli tästä laitteesta ei ole välttämättä kaikille suurta apua, eikä tämä saa kaikkia aamu-unisia pomppimaan sängyistä ylös pirteänä. Ja huono puoli on tietysti se, että laite kuluttaa koko ajan sähköä ja virran saa katki vain irrottamalla herätysvalon pistorasiasta. Otan siis herätysvalon johdon (ja muutkin sähköä kuluttavat laitteet) irti seinästä, jos tiedän, että olen poissa kotona. Kellon ajan joutuu kyllä sitten säätämään uudestaan, mutta se ei ole kovin suuri vaiva.

Oletteko te kokeilleet herätysvaloa?  

Lue myös:
 
Facebook: With Miina
Bloglovin: With Miina
Vero: Miina


16. tammikuuta 2018

Kiitos ♥ - puoli vuotta bloggaamista takana

Haluan ihan ensimmäiseksi sanoa, että ISO KIITOS, kun olette lukeneet, kommentoineet ja olleet mukana! Kommentit ovat monta kertaa piristäneet päivää ja on aina mukava tietää, mitä te siellä ruudun takana ajattelette. :)

Viime vuonna en pystynyt postailemaan niin usein, kuin olisin halunnut. Toisaalta olen iloinen siitä, että sain blogin hyvään alkuun kaiken muun ohessa. Täytyy vain hyväksyä, että kaikkea ei ehdi tekemään, mitä haluaisi ja omasta jaksamisestakin on huolehdittava. Laskin tuossa yksi päivä, että olen reilun vuoden aikana opetellut käyttämään viittä erilaista tietokoneohjelmaa. Viime vuonna oli monta kertaa sellainen olo, että olisi kiva viettää hetken aikaa niin, ettei tarvitsisi opetella mitään uutta. Opetteleminen ja opiskeleminen saa kyllä joskus aikaan riittämättömyyden tunteita, kun raapaisee vähän asian pintaa ja tajuaakin, ettei tiedä asiasta syvällisemmin oikein mitään. Voi kyllä olla, että tästä vuodesta tulee ihan samanlainen. Välillä olen aika duracell-pupu.


Täytyy sanoa, että en ole vieläkään täysin tottunut tähän blogikirjoittamiseen. :) Olen tehnyt toimittajan töitä ja huomaan kirjoittavani siinä roolissa vähän täällä blogissakin. Kesällä naureskelin itsekseni, että vau nyt voin käyttää tekstissä jopa hymiöitä! :D Toisaalta aikaisempi kokemukseni antaa bloggaamiseen sellaisia asioita, mitä nettiin tuotetussa materiaalissa ei oteta aina huomioon. Pyrin heti alusta lähtien siihen, että blogissani ei tulla näkemään disinformaatiota tai misinformaatiota, tarkistan faktat ja mainitsen tarvittaessa lähteitä. Joskus on sellainen tilanne, että en ole tiedosta 100% varma, mutta silloin mainitsen asiasta. Ja minua saa tietenkin korjata, jos postauksista löytyykin väärää tietoa.

Tänä vuonna aion tehdä aikaisempien aiheiden lisäksi hyvinvointiin liittyviä postauksia. Olen ollut pienestä lähtien kiinnostunut kaikenlaisista hyvinvointiin, liikuntaan ja ravitsemukseen liittyvistä asioista. Nämä asiat ovat aina vetäneet kovasti puoleensa. Esim. jooga tuli elämääni näin: olin varmaan n. 6-8-vuotias, kun kaivoin kirjahyllystä äitini pienen joogakirjan. Katselin kirjasta kuvia ja yritin vääntelehtiä telkkarin edessä samanlaisiin asentoihin.  Silloin en vielä ymmärtänyt, mistä asiasta oli kyse, mutta erilaisille mutkille taipuminen oli vain hauskaa. :) 14-vuotiaana menin sitten ensimmäiselle joogatunnille ja jooga on ollut siitä lähtien elämässäni jotenkin mukana.

Aina saa jättää palautetta ja kuulen tosi mielelläni, mikä teidän mielestä on ollut blogissa parasta, mitä toivoisitte lisää tai mitä kehitettävää olisi?

Ihanaa tammikuuta ja menkää nauttimaan auringonlaskuista! :) Täällä Tampereella ainakin on näkynyt monta kertaa kauniita vaaleanpunaisia auringonlaskuja, vaikka aurinko ei olisi muuten näyttäytynyt päivän aikana.

Lue myös:

Facebook: With Miina
Bloglovin: With Miina


9. tammikuuta 2018

Kauniita eettisiä mattoja Sukhilta

Kaupallinen yhteistyö Sukhi matot

Oletteko koskaan ajatelleet mattokaupoilla, mistä matot ovat tulleet ja kuka ne on tehnyt? Koen olevani perillä asioista, mutta en itseasiassa ollut ajatellut asiaa, ennen kuin sain viestiä Sukhi matoilta. Minun oli helppo lähteä yhteistyöhön Sukhin kanssa, koska he toteuttavat samoja arvoja, mitä itse halusin ottaa huomioon omassa opiskeluyrityksessäni.


Sukhilla on ollut ensimmäisestä päivästä lähtien yhteiskunnallinen tehtävä. Suurin osa Sukhille työskentelevistä naisista ja miehistä on lukutaidottomia, mutta se ei ole onneksi este työskentelemiselle. Työntekijät koulutetaan työhön ja mattojen tekeminen takaa työntekijöille säännöllisen kuukausipalkan ja lapsille paremman tulevaisuuden. He ansaitsevat 2-3 kertaa alueen keskiansiota enemmän ja tämän ansiosta heillä on varaa lähettää lapset kouluun. Lasten koulutushan vähentää tulevaisuuden köyhyyttä, joten tämä on super tärkeää. Työntekijöillä on myös mahdollisuus tehdä mattoja kotona ja näin lasten hoitaminen helpottuu. Mattopajat työllistävät Marokossa, Intiassa, Nepalissa ja Turkissa n. 200 ihmistä (kaikki postauksen kuvat ovat Marokosta).


MATTOJA TILAUSTYÖNÄ

Eettisen kuluttamisen pitäisi mielestäni olla helpompaa ja vaivattomampaa. Tuotteiden olisi hyvä olla helposti saatavilla ja niistä pitäisi saada vaivattomasti tietoa. Sukhi on onneksi tehnyt eettisen maton ostamisesta helppoa. Yritys toimittaa mattoja kaikkialle maailmaan, toimitus on aina ilmainen ja matto toimitetaan kotiovelle asti. Sukhi hyvittää jopa tullimaksut ostajalle (tullimaksuja tulee vain turkkilaisista matoista). Asiakaspalvelua saa suomen kielellä ja lisätietoa matoista saa sähköpostilla tai soittamalla. Vielä helpompaa olisi tietysti päästä myymälään katsomaan mattoja, mutta Sukhi toimii ilman välikäsiä ja matot lähetetään ostajalle suoraa valmistuspaikasta.

Maailma tarvitsee ehdottomasti lisää yrityksiä, jotka huolehtivat työntekijöistään, kunniottavat paikallisia tapoja ja pystyvät yhdistämään eettisen tuotannon sekä kauniit tuotteet. Luulen, että harva ihminen ostaa tuotteen vain sen takia, että se on eettisesti tuotettu. Tuotteen täytyy olla sen lisäksi myös kaunis, toimiva ja mieluiten kestävä. Sukhi on pystynyt hyvin yhdistämään nämä kaikki. Kaikki Sukhin matot tehdään käsin ja suunnittelupalvelun kautta voi tilata mattoja tilaustyönä minkä tahansa värisenä, kokoisena ja muotoisena.


VINTAGE-MATOT

Sukhin tuotteet ovat pääasiassa villaa ja vegaanisten mattojen valikoima on toistaiseksi vielä suppea. Vegaanisten tuotteiden kysyntä on kuitenkin näkynyt myös Sukhilla, joten valikoimaan on tulevaisuudessa tulossa lisää vegaanisia mattoja. Sukhin vegaaninen hamppumatto on tehty hamppumattojen tilkuista ja taustakangas on 100% puuvillaa.

Hamppumattojen ja muiden vintage-mattojen valmistus poikkeaa positiivisella tavalla muista matoista, koska uusia materiaaleja tarvitaan vain maton taustakankaaseen. Vintage-matot ommellaan n. 30 vuotta vanhoista kelim-paimentolaismattojen ja hamppumattojen tilkuista. Työntekijät ajavat tasaisin väliajoin pitkin Turkin syrjäseutuja ja he ostavat kelim-paimentolaismattoja sekä hamppumattoja vintage-mattojen valmistusta varten. Sukhin mattopajalla matot pestään ja ommellaan uusiksi asiakkaan toivomien mittojen mukaan. Kelim-paimentolaismatot on tehty vuohenkarvasta, villasta ja puuvillasta.


Kysyin Sukhilta villan alkuperästä ja minulle kerrottiin, että marokkolaisten Beni Ouarain-mattojen villa tulee paikan päältä Atlas-vuoristosta. Nepalilaisissa ja intialaisissa matoissa käytettävä villa taas tulee Uudesta-Seelannista. Yllä oleva kuva on Sukhin toisesta perustajasta Nasia Burnetista (Instagram @nasiaburnet), kun hän vieraili Marokossa villantuottajien luona.

Minulle tuli muuten Instagramissa eilen mainos, jossa mainostettiin lähes samanlaisia huopapalloalusia, mitä Sukhilta saa. Jos olet menossa ostamaan huopapalloalusia, niin kannattaa ostaa ne mielummin Sukhilta. Sukhin sivuilla ei ole alusille omaa osiota, vaan alunen tilataan valitsemalla huopapallomatto ja maton kooksi valitaan 20cm.

Ostatteko te eettisiä tuotteita? Oletteko todenneet jonkun eettisen kaupan tai tuotteen hyväksi?

Lue myös:

Facebook: With Miina
Bloglovin: With Miina

Kuvat: Sukhi matot

29. joulukuuta 2017

Joulukuun suosikit

Blogi on elänyt pientä hiljaiseloa, koska olen ollut uppoutuneena markkinointiin ja mediatuotantoon, mutta täällä taas ollaan. :) Uutta vuotta ja valoisampia päiviä kohti!

● Moni ei varmaankaan tiedä, että Tredun Helmessä tehdään kasvohoitoja edullisesti luonnonkosmetiikalla. Tampereen seudun ammattiopiston hyvinvointikeskus Helmessä kosmetologiopiskelijat tekevät monenlaisia hoitoja ja asiakas voi valita hoitoon Ekopharman tuotteet. Kasvohoidot maksavat 29-32 euroa ja hoitoihin voi varata ajan täältä.


● Ensi vuonna on tulossa lisää kotimaista luonnonkosmetiikkaa. Flow kosmetiikka avasi tehtaanmyymälän Hyvinkäälle ja julkaisee ensi vuonna oman meikkisarjan.

● Mahtavaa, että kasvisruoan ympärillä on koko ajan kaikenlaista pöhinää meneillään. Uusia tuotteita tulee jatkuvasti ja alkuvuonna on kahdet vegaaniset messut. Molemmille messuille saa ostettua jo lippujakin. Tampereella on Vire terveysmessut 20-21.1.18. Messut pitävät sisällään Vegaanimessut ja Joogafestivaalin. Ennakkolippuja saa Ticketmasterista. Helsingissä on Vegemessut 24-28.2.18 ja ennakkolippuja saa Tiketistä.

● Hyvä, että Me too -kampanjan jälkeinen keskustelu jatkuu. Joulukuun alussa avattiin memyos.fi, jonne on kerätty #memyös -Facebook ryhmästä ihmisten kokemuksia seksuaalisesta väkivallasta ja ahdistelusta.
Ei anneta seksuaalisen häirinnän jatkua. Puhutaan, huudetaan, tuetaan toisiamme ja mennään väliin, jos joku on joutunut ahdistelun kohteeksi. ♥


● Kiireisen syksyn jälkeen oli ihana hengähtää jouluna. Nyt sitten se arvio Terra Veganen Winter Roastista mitä lupailin. :) Paistoin paistin jouluaattona ja tein kastikkeen jauhepussista, joka tuli paistin mukana. Kastike oli hyvänmakuinen ja paisti maistui hyvin maustetulta seitankinkulta. Odotin, että karpaloita olisi ollut enemmän. Niitä oli koko paistissa vain pari kappaletta, enkä myöskään maistanut linssejä. Paistin keskellä oli tattaria ja paisti siis maistui oikeastaan seitanilta ja tattarilta.

Jouluseurueen parille sekasyöjälle paisti maistui vähän liiankin hyvin ja kasviskinkkuni meinasi kadota heidän       suihinsa. :D Paisti maistui kuulemma lihamurekkeelta!

● Kuvissa mantelimaitokaakao. Innostuin tässä kuussa vähän vaahdottelemaan kasvimaitoja sauvasekoittimella, kun kokeilin Urbaani vegendan piparkakkukahvia. :)

12. joulukuuta 2017

5 x vegaaninen joulukinkku


Joka jouluinen pohdinta; minkä kasviskinkun sitä ostaisi tai tekisi tänä jouluna? Joku saattaa luottaa samaan kasviskinkkuun vuodesta toiseen, mutta itse olen vaihtelunhaluinen. Tämä taitaa olla kuudestoista tai viidestoista jouluni ilman lihaa, joten kaikenlaista on tullut kokeiltua vuosien aikana. :) Luvassa siis vinkkejä ja reseptejä, mitä joulupöytään voi kokkailla.

Kasviskinkkuvaihtoehtoja on mm. kuorrutettu tofu, seitan, nyhtökaura murekkeet ja paistokset ja erilaiset pähkinöitä, kasviksia tai linssejä sisältävät murekkeet. Sitten on vielä valmiita paistoksia, kuten kuvissa näkyvä Terra Veganen Winter Roast.


KUORRUTETTU TOFU

Olen yleensä luottanut kuorrutettuun savutofuun. Se on helpoin valinta ja siitä saa taatusti aina hyvän kasviskinkun. Kuorrutetun tofun valmistamisessa ei voi mennä paljon pieleen, eikä se vaadi suurta vaivaa. Jos ennen aattoa iskee väsy, niin kaupasta vain tofu, korppujauhot ja sinappi mukaan. Homma on sen jälkeen puoliksi hoidettu.

Yhteishyvän sivuilta löytyy simppeli kuorrutetun tofun resepti. Jos innostut kokkailemaan pidemmän kaavan mukaan, niin Chocochili -blogista löytyy glaseeratun tofukinkun resepti.

SEITAN

Seitanin tekemistä kannattaa ehdottomasti kokeilla, jos pystyy syömään vehnää ja jaksaa vähän perehtyä seitanin valmistamiseen. Suosittelen kokeilemaan esim. tätä reseptiä tai appelsiinimarinoitua seitankinkkua. Vegekaupasta ja Ruohonjuuresta löytyy joulun aikaan valmiita pusseja seitanin tekemistä varten. Ainekset on kyllä helppo ostaa erikseenkin, koska valmistukseen tarvitaan pääasiassa vain kahta erilaista jauhoa. Loput ovat sitten erilaisia mausteita ja öljyä.

Ajattelin aikoinaan seitanin tekemisen olevan vaikeaa ja kuulin juttuja epäonnistuneista seitankinkuista. Olen kuitenkin onnistunut tekemään herkullisen seitankinkun heti ekasta kerrasta lähtien. Rohkeasti vain kokkailemaan! :)


NYHTÖKAURA

Jotkut kasviskinkut ovat jääneet vain yhden joulun kokeiluiksi. Näin mulla kävi nyhtökaurapaistin kanssa. Viime vuonna sain käsiini JouluExtra nyhtökauraa (sitä valmistettiin 20 000 kappaleen rajoitettu erä) ja tuote oli kyllä hyvin suunniteltu. Pakkauksessa oli mausteet ja saostusaineet mukana, mikä oli mielestäni loistava juttu. Ei tarvinnut lähteä kaupasta etsimään aineksia parin ruokalusikallisen takia.

Olin innoissani kokin suunnittelemista resepteistä ja tein JouluExtra paketista Omena-Dijon-paistin. Kävin vielä ostamassa Alkosta alkoholia tätä paistia varten. Nyhtökaurapaistista tuli suuri ja hieno! Maku ei kuitenkaan ollut niin loistava, että haluaisin tehdä paistosta uudestaan. Erilaisia vaihtoehtoja on kuitenkin hauska kokeilla, vaikka aina ei menisi täysin nappiin.

JouluExtraa ei tietääkseni valmisteta tänä vuonna, mutta nude nyhtökaurasta voi tehdä murekkeen. Gold & Green Foodsin sivuilla on nyhtökura-mureke resepti.

MUREKKEET

Jos olet allerginen soijalle ja vehnälle, niin kannattaa kokeillä itse tehtyä linssimureketta tai pähkinäistä mureketta. Haluan vinkata myös Artisan Grainsin pähkinäisistä kasvismurekeaineksista, vaikka en ole niitä maistanut. Mun piti ostaa näitä murekeaineksia viime jouluna, mutta en sillon joulun aikaan löytänyt näitä mistään. Nämä sopivat myös vaikka lisukkeeksi. Murekkeita löytyy kahta eri makua: Artisan Grains maalaiskasvikset ja Artisan Grains välimeren maut. 


TERRA VEGANE WINTER ROAST

Päätin taas kokeilla uutta kasviskinkkua ja kävin ostamassa viime viikolla Tampereen Vegekaupasta Terra Veganen Winter Roastin. En ole aikaisemmin syönyt Terra Veganen tuotteita, enkä muutenkaan tunne yritystä ennestään. Tämän kasvispaistin ainesosaluettelo oli kuitenkin sen verran mielenkiintoinen sekoitus, että päätin ostaa sen kokeeksi. Winter Roastissa on seitania, kauraa, linssejä ja sisällä on täytteenä karpaloita ja tattaria.

Terra Vegane on tehnyt vuodesta 2013 lähtien Berliinissä käsityönä vegaanisia artesaanituotteita. Kaikki tuotteet ovat luomua ja tässä talvipaistissakin kaikki ainesosat ovat luomua mausteista lähtien. Saa nähdä millainen makuelämys tämä on. :) Voin laittaa raporttia joulun jälkeen.

Vinkkaan vielä joululaatikkoresepteistä. Olen tehnyt joululaatikot aina Vegaaniliiton tai Yllin kyllin herkkuja -kirjan resepteillä. Kannattaa katsoa tämä Vegaaniliiton jouluesite.

Toivotan tämän myötä hyvää ja rentouttavaa joulua kaikille! Jos tuli mieleen jotain kysyttävää kasviskinkkujen kokkaamisesta tai muista jouluruoista, niin laittakaa kysymyksiä kommenttiboksiin. :)